Мясо мидий 200/300 в/м 1 кг

«Есть продукты, которые открывают десятки вариантов для вкусного ужина. Мясо мидий — один из них.»


Без створок, без лишней подготовки — только нежное мясо мидий, которое можно сразу использовать в любимых блюдах.

Размер 200/300 считается одним из самых универсальных. Такие мидии отлично подходят и для пасты, и для салатов, и для горячих блюд. Они не теряются среди других ингредиентов, но и не требуют нарезки.

Нам особенно нравится, что с мидиями можно приготовить ресторанный ужин буквально за 15–20 минут.


 Что можно приготовить?


• Пасту в сливочном или томатном соусе.

• Ризотто с морепродуктами.

• Паэлью.

• Тёплый салат.

• Пиццу с морепродуктами.

• Или быстро обжарить с чесноком, сливочным маслом и свежей зеленью.


Есть один важный совет.

Мидии не любят долгую термическую обработку. Если готовить их слишком долго, они становятся плотнее. Поэтому лучше добавлять мясо мидий в самом конце приготовления — буквально на несколько минут. Так они останутся нежными и сочными.

Ещё один плюс — никаких створок и отходов. Открыли упаковку, разморозили и сразу готовите. Очень удобно, когда хочется быстро приготовить что-то вкусное после работы.

Если любите разнообразие, обязательно попробуйте и морской коктейль. В нём, кроме мидий, уже собраны кальмар, креветки и молодые осьминоги. А если хочется красивой ресторанной подачи, обратите внимание на мидии в створках или эффектные зелёные мидии.

Иногда самые вкусные блюда получаются из самых простых ингредиентов.


Crystalfish — свежий вкус для яркой жизни.