Охлажденная рыба
Стерлядь охл.
Средний вес: 1 кг 800 г
Точная стоимость зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 600 ₽/кг
Доставим в город Омск
Доставим в город Омск
Вес
Средний вес одной тушки 1,5-2 кг
Вид упаковки
без упаковки
Пищевая ценность на 100 гр
Белки 10.7 г, жиры 30.8 г, углеводы 0 г, калорийность 320 ккал
Производство
Россия, Пермский край
Состав
Стерлядь
Условия хранения
10 суток при температуре от - 2 до 0 °С В бытовом холодильнике охлажденную продукцию хранить в нулевой зоне не больше 2 суток. Транспортную упаковку вскрыть, рыбу переложить в пергамент.
Как забрать заказ?
- Самовывоз
- Доставка по адресу (минимальная сумма заказ 1000 рублей)
Подробные условия смотри в разделе "Доставка и оплата"
Подскажите, какие правила возврата продукции?
Crystalfish
С полными правилами возврата можно ознакомиться по ссылке https://crystalfish.ru/info/pravila-vozvrata-produktsii-/
Что жирнее: осетр или стерлядь?
Crystalfish
У осетра мясо менее жирное, чем у стерляди — жирность около 15%. Структура более плотная и волокнистая. Но, тем не менее, рыба сочная и нежная. Лучше всего осетр подходит для запекания.
У стерляди мясо пожирнее — около 30%.
За это она и ценится. Нежное, деликатное мясо идеально для наваристой ухи и заливного
У стерляди мясо пожирнее — около 30%.
За это она и ценится. Нежное, деликатное мясо идеально для наваристой ухи и заливного
Какая на вкус стерлядь?
Crystalfish
У неё нежное, чуть сладковатое мясо без ярко выраженного рыбного запаха.
Оно плотное, но мягкое, тает во рту и не разваливается в бульоне. Идеальный выбор для ухи, где важен вкус самого супа, а не вкус специй.
Оно плотное, но мягкое, тает во рту и не разваливается в бульоне. Идеальный выбор для ухи, где важен вкус самого супа, а не вкус специй.
Похожие товары
Точная стоимость зависит от веса и будет известна после сборки заказа
Интересное
Обзоры
Новости