Сравнение видов форели
16 ноября 2020, 12:40
Янтарная форель из Хакасии | Серебристая форель из Хакасии | Серебристая форель из Киргизии | Серебристая форель из Карелии | Серебристая форель из Мурманска | ||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||
Выращивается в реке Енисей | Выращивается в реке Енисей | Выращивается в горной реке Нарын | Выращивается в Ладожском озере | Выращивается в Баренцевом море | ||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|||||
Средний вес - 1,4 - 1,6 кг |
Средний вес - 1,6 - 1,8 кг | Средний вес - 1,7 - 1,9 кг | Средний вес - 2- 4 кг | Средний вес - 2- 4 кг | ||||
Жирность |
Жирность![]() |
Жирность ![]() |
Жирность ![]() |
Жирность ![]() |
||||
Вкус мягкий, нежный. |
Вкус насыщенный, яркий. | Вкус умеренной насыщенности. | Вкус насыщенный, яркий. | Вкус насыщенный, яркий. Похож на семгу |