Копченая и вяленая рыба

Головы форели х/к

Средний вес: 230 г

Точная стоимость зависит от веса и будет известна после сборки заказа

100 ₽/кг

Завтра

100 ₽/кг

Завтра

«Есть два типа любителей рыбы. Одни выбирают красивое филе. Другие сразу тянутся к голове. И вторые сейчас прекрасно понимают, о чём речь.»

Для многих самая вкусная часть форели прячется вовсе не в середине рыбы.
Нежнейшие щёчки, мясо вокруг головы, ароматная кожа — именно ради этого многие покупатели выбирают головы снова и снова.
Мы коптим форель небольшими партиями под заказ и не храним её долго на складе. Поэтому головы всегда остаются сочными, ароматными и сохраняют свой насыщенный вкус.

С чем особенно вкусно?

• С горячей картошкой.
• С чёрным хлебом.
• Со свежей зеленью.
• Под душевные разговоры в хорошей компании.
• Или просто для тех, кто знает, где искать самые вкусные кусочки.

Если любите максимально сочные части форели, обязательно попробуйте также брюшки холодного копчения.
А если предпочитаете больше мяса и минимум костей, рекомендуем балык форели холодного копчения.
Настоящие ценители редко спорят о том, какая часть рыбы самая вкусная. Они просто молча выбирают голову.

Crystalfish — свежий вкус для яркой жизни.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

Как забрать заказ?

Самовывоз

Доставка по адресу (минимальная сумма заказ 1000 рублей)

Подробные условия смотри в разделе "Доставка и оплата"

Подскажите, какие правила возврата продукции?

Crystalfish

С полными правилами возврата можно ознакомиться по ссылке https://crystalfish.ru/info/pravila-vozvrata-produktsii-/

В чем отличие озерной форели?

Crystalfish

У озёрной форели мясо плотнее, вкус мягче, чище, без сильного «морского» привкуса. В кулинарии морскую ценят за насыщенность и сочность, а озёрную — за лёгкий вкус и универсальность.

Какая на вкус мурманская форель?

Crystalfish

Вкус мягкий, с лёгкой сладостью, без излишней жирности и сильного «морского» привкуса. Благодаря холодной и чистой воде озера, филе получается свежим и деликатным, хорошо подходит как для запекания, так и для засолки.