Копченая и вяленая рыба

Форель балык, х/к

Средний вес: 1 кг 50 г

Точная стоимость зависит от веса и будет известна после сборки заказа

2 050 ₽/кг

Доставим в город Омск

10 июля, Чт

24 июля, Чт

2 050 ₽/кг

1.05 кг

0 шт

0 ₽

Добавить в корзину

Доставим в город Омск

10 июля, Чт

24 июля, Чт

Нежная текстура и насыщенный аромат копчения делают эту рыбу бомбической. Вы можете нарезать его тонкими ломтиками и подавать как закуску. А также использовать в салатах, канапе или в пасте.

Вид упаковки

Бумажный пакет

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 21,6 г, жиры 11,5 г, углеводы 0 г, калорийность 242 ккал

Производство

Россия, г. Омск

Состав

Форель, соль

Условия хранения

Не более 30 суток при температуре от -6 до -2 °С, не более 7 суток при температуре от +2 до +4 °С.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

Как забрать заказ?

Самовывоз

Доставка по адресу (минимальная сумма заказ 1000 рублей)

Подробные условия смотри в разделе "Доставка и оплата"

Подскажите, какие правила возврата продукции?

Crystalfish

С полными правилами возврата можно ознакомиться по ссылке https://crystalfish.ru/info/pravila-vozvrata-produktsii-/

Какой балык выбрать: из форели или кеты?

Crystalfish

Балык кеты и форели отличается по вкусу из-за разного содержания жира и природной текстуры мяса.

Балык кеты имеет более яркий вкус и плотную текстуру из-за высокого содержания жира. Мясо кеты сладковатое, и этот привкус остаётся даже после вяления или копчения.

Балык форели обычно более нежный и тонкий на вкус по сравнению с балыком кеты. У форели менее выраженный сладковатый привкус, а её мясо мягче.

Что такое балык?

Crystalfish

Балык — это деликатесный продукт, приготовленный из филе рыбы. Балык делают из наиболее ценных частей рыбы — обычно это спинка или верхняя часть тушки, где содержится наибольшее количество мяса.