Свежемороженая рыба

Чир с/м

Средний вес: 1 кг

Точная стоимость зависит от веса и будет известна после сборки заказа

690 ₽/кг

Завтра

690 ₽/кг

1 кг

0 шт

0 ₽

Добавить в корзину

Завтра

«Чир — рыба, которую однажды попробовав, хочется покупать снова.»

Это благородная северная рыба семейства сиговых, которую ценят за плотное белое мясо, умеренную жирность и удивительно нежный, деликатный вкус. В ней нет резкого рыбного запаха, поэтому чир нравится даже тем, кто обычно равнодушен к речной рыбе.

Что можно приготовить?

• Запечь целиком в духовке.

• Обжарить до золотистой корочки.

• Приготовить ароматную уху.

• Засолить.

• Или приготовить на гриле.

Чир не требует сложных специй. Его натуральный вкус лучше всего подчёркивают соль, свежемолотый перец, немного лимона и сливочное масло. Именно так раскрывается всё богатство этой северной рыбы.

Особенно хорош чир в запечённом виде. Мясо остаётся сочным, легко разделяется на крупные аппетитные кусочки и буквально тает во рту.

Если вы ещё не знакомы с этой рыбой, чир станет приятным открытием. Его часто называют одним из самых вкусных представителей северных сиговых, и после первой дегустации легко понять почему.

Crystalfish — свежий вкус для яркой жизни.

Информация на этикетке может незначительно отличаться

Как забрать заказ?

Самовывоз

Доставка по адресу (минимальная сумма заказ 1000 рублей)

Подробные условия смотри в разделе "Доставка и оплата"

Подскажите, какие правила возврата продукции?

Crystalfish

С полными правилами возврата можно ознакомиться по ссылке https://crystalfish.ru/info/pravila-vozvrata-produktsii-/

В чем отличие озерной форели?

Crystalfish

У озёрной форели мясо плотнее, вкус мягче, чище, без сильного «морского» привкуса. В кулинарии морскую ценят за насыщенность и сочность, а озёрную — за лёгкий вкус и универсальность.

Какая на вкус мурманская форель?

Crystalfish

Вкус мягкий, с лёгкой сладостью, без излишней жирности и сильного «морского» привкуса. Благодаря холодной и чистой воде озера, филе получается свежим и деликатным, хорошо подходит как для запекания, так и для засолки.