Рулет Праздничный х/к

«Есть продукты, которые становятся главным украшением праздничного стола ещё до того, как их попробуют.»

Праздничный рулет холодного копчения — именно такой.

Три благородные рыбы, собранные в одном рулете: нежная форель, насыщенный тунец и эсколар — знаменитая масляная рыба с невероятно нежной, буквально тающей текстурой.

Получается не только красиво, но и очень вкусно.

Рулет имеет лёгкое холодное копчение, умеренную солёность и приятную жирность. Вкус получается гармоничным: копчение не перебивает рыбу, а лишь подчёркивает её естественный аромат. Каждый слой раскрывается по-своему, поэтому с каждым кусочком открываешь для себя новое сочетание вкусов.

  Мы коптим такие рулеты небольшими партиями и не держим их долго на складе. Именно поэтому они приезжают к нашим покупателям максимально свежими.

Этот рулет буквально создан для красивой подачи.

• На праздничную рыбную тарелку.

• Для фуршета.

• На новогодний стол.

• Для завтрака с хрустящим багетом и сливочным сыром.

• Или просто для тех случаев, когда хочется побаловать себя чем-то действительно особенным.

Небольшой совет от нас: нарезайте рулет слегка подмороженным. Так ломтики получаются идеально ровными, тонкими и ещё красивее смотрятся при подаче.

Если честно, этот продукт сложно назвать обычной копчёной рыбой. Он больше похож на гастрономический деликатес, который неизменно производит впечатление и своим внешним видом, и вкусом.

Иногда достаточно поставить на стол одну красивую тарелку, чтобы гости начали спрашивать: «Где вы такое нашли?»

Crystalfish — свежий вкус для яркой жизни.

Вес

Средний вес одного кусочка около 300 г

Вид упаковки

Вакуумная

Пищевая ценность на 100 гр

Белки 20 г, жиры 14,2 г, углеводы 0 г, калорийность 201 ккал

Производство

Россия, г. Омск

Состав

Форель, эсколар, тунец, соль, сахар, Е211, клей на основе желатина

Способ обработки

филе кусочки

Условия хранения

Не более 30 суток при температуре от -8 до -2 °С, не более 10 суток при температуре от -2 до +4 °С. После вскрытия хранить в холодильнике не более 48 часов